Provensálský salát s čočkou

Složení:
1 šálek čočky
½ šálku nakrájené červené papriky
½ červené cibule
2 lžíce extra panenského olivového oleje
2 lžíce bílého vinného octa
½ lžičky soli
¼ lžičky mletého pepře
¼ šálku nasekané čerstvé petrželky
½ lžičky nasekaného čerstvého rozmarýnu

Postup:
Uvařte si naklíčenou čočku podle návodu na obalu.
Vše spolu smíchejte a můžeme podávat.

Autor: Adriana Nagyová