Jahodové vafle

Ingredience:
2 šálky kešu mléka
¼ kokosového oleje
2 lžičky vanilky
1 lžička skořice
1 lžíce medu
2 šálky bezlepkové mouky
2 PL proteinového jahodového prášku
1 PL prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
¼ lžičky soli

Postup:
Rozšleháme kešu mléko, kokosový olej, vanilku, skořici, med a necháme odstát. Dále smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, proteinový prášek a sůl. Pomalu postupně začneme přidávat rozšlehanou hmotu a vše spolu dobře vymícháme. Pečeme vafle ve vaflovači na 200°C. Podle vlastní chuti si můžeme vafle ochutit sušeným ovocem nebo čerstvým, šlehačkou a sirupem.

Autor: Adriana Nagyová