Čokoládový chia pudink

Složení:
1 ½ (360 ml) šálku mandlového mléka
⅓ (63 g) šálku chia semínek
¼ (24 g) šálku kakaového prášku
2-5 (30-75 ml) lžíce javorového sirupu
½ lžičky mleté skořice
¼ lžičky mořské soli
½ lžičky vanilkového extraktu (volitelné)

Postup:
Všechny ingredience kromě sladidla vložte do misky a rozšlehejte. Pak přimíchejte sladidlo.
Nechte pudink odpočinout přes noc v lednici nebo nejméně 3-5 hodin.
Pokud je směs příliš hustá, promíchejte ji znovu mixérem.
Podáváme s čerstvým ovocem, strouhanou čokoládou nebo kokosovou šlehačkou.

Autor: Adriana Nagyová