Čokoládové sušenky s malinovým krémem

Složení:
Čokoládové sušenky
¼ šálku kokosové mouky
¼ mandlové mouky
¼ šálku kakaového prášku
2 PL javorového sirupu
2 PL kokosového oleje

Malinový krém:
1 kokosové mléko
½ hrnku mražených malin
3 PL bobulí prášek (volitelný)
2 PL javorového sirupu
½ lžičky vanilkového prášku

Postup:
Sušenky:
Všechny přísady smíchejte na velmi lepkavé těsto. Vytvarujte pomocí formiček libovolný tvar. Těsto ve formičce pořádně stlačuje a vložte do mrazáku.

Krém:
Vyšlehejte ze všech ingrediencí jemný krém a vložte do chladničky. Mezi ztuhlé 2 sušenky naneste krém. Sušenky jsou výborné i máčené v čokoládě :)

Autor: Denisa Procházková