Chia ovocný zmrzlinový pohár

Složení:

Chia pudink
2 lžíce chia semínek
200 ml mléka (např. sojové, mandlové, rýžové ...)
čistého vanilkového extraktu
2 lžičky sladidla (med, agávový sirup, stévie ...)

Banánová zmrzlina
2 banány (mražené plátky)
2 lžičky arašídového nebo mandlového másla
150 ml mléka (mandlové, kokosové, sójové ..)
1-2 lžičky sladidla (podle chuti)

Ovoce
100 g malin, čerstvé nebo mražené
150 g ostružin
2 lžičky sladidla podle chuti
2 lžíce vody

Poleva:
moruše
½ Granátového jablka
rozdrcené pražené oříšky
arašídové máslo

Postup:
1. Chia semínka, mléko, vanilkový extrakt a sladidlo smíchejte v misce. Směs dejte alespoň na dvě hodiny do chladničky.
2. Ovocná směs - Rozmixujte dohromady maliny, ostružiny, sladidlo a vodu.
3. Banánová zmrzlina - Mražený banán nechte na chvíli změknout a vymixujte směs do hladka s mlékem. Přidejte arašídové máslo, sladidlo a míchejte další minutu.
4. Do poháru si postupně dáme chia pudink, ovocnou náplň, banánovou zmrzlinu a na vrch posypeme granátovým jablkem, oříšky a arašídovým máslem. Polevu si můžete vymyslet i podle vlastní chuti.

Autor: Adriana Nagyová